Description
Un plat sain et savoureux de poulet sauté avec des légumes frais, idéal pour un repas équilibré.
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet découpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 courgette, tranchée
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de thym
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez l’oignon et l’ail, et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Incorporez le poulet découpé et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit doré et cuit à cœur.
- Ajoutez les légumes, le paprika et le thym, puis assaisonnez de sel et de poivre.
- Poursuivez la cuisson jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Notes
Pour varier, n’hésitez pas à substituer les légumes ou les protéines selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: chicken, healthy, sautéed vegetables, easy recipe, quick meal