Description
Un plat thaïlandais simple mais rempli de saveurs vibrantes, parfait pour un repas en semaine.
Ingredients
- Nouilles thaï
- Poulet, coupé en dés
- Cacahuètes, concassées
- Sauce soja
- Sauce de poisson
- Sucre
- Jus de citron
- Oignons verts, émincés
- Coriandre fraîche
- Ail, émincé
Instructions
- Cuire les nouilles thaï selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faire revenir le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Ajouter l’ail émincé, les oignons verts, puis les nouilles cuites.
- Incorporer la sauce soja, la sauce de poisson, le sucre et le jus de citron.
- Mélanger pour bien enrober les nouilles et le poulet.
- Servir chaud, garni de cacahuètes concassées et de coriandre.
Notes
Pour personnaliser, ajoutez des légumes comme des carottes ou des poivrons. Ajustez les sauces selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sauté
- Cuisine: Thai
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: nouilles, poulet, thaïlandais, cacahuètes, recette rapide