Description
A simple and modern method for making perfectly cooked hard-boiled eggs in an air fryer.
Ingredients
Scale
- 6 œufs
Instructions
- Préchauffez la friteuse à air à 250° F (ou 300° F selon votre appareil).
- Placez les œufs dans le panier sans qu’ils se touchent.
- Faites cuire les œufs pendant 17 minutes. Pour des jaunes plus moelleux, réduisez le temps de cuisson.
- Si votre friteuse ne peut pas être réglée en dessous de 300° F, commencez par cuire les œufs pendant 11 à 13 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, retirez les œufs du panier et placez-les dans un bain de glace pendant 5 minutes.
- Craquez doucement les coquilles des œufs et roulez-les sur une surface dure.
- Pelez les œufs et dégustez ou conservez-les avec leurs coquilles au réfrigérateur jusqu’à cinq jours.
Notes
Utilisez des œufs qui ont été stockés dans le réfrigérateur pendant quelques jours pour faciliter le pelage.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 17 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Air Frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 egg
- Calories: 70
- Sugar: 0g
- Sodium: 60mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 3.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 186mg
Keywords: hard boiled eggs, air fryer, simple recipe, easy cooking