Description
Croustillants oignons en fleur préparés dans un air fryer, parfaits comme entrée ou accompagnement.
Ingredients
Scale
- 2 grands oignons
- 1 tasse de farine
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de chapelure
- Huile en spray
Instructions
- Préchauffez l’air fryer à 200 °C.
- Coupez le sommet et le bas des oignons et enlevez la peau.
- Coupez les oignons en forme de fleur en faisant des incisions, sans aller jusqu’en bas.
- Dans un bol, mélangez la farine avec le paprika, la poudre d’ail, le sel et le poivre.
- Trempez les oignons dans le mélange de farine, puis dans le lait, puis dans la chapelure.
- Vaporisez légèrement avec de l’huile.
- Placez les oignons dans l’air fryer et cuisez pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Servez chaud avec une sauce de votre choix.
Notes
Utilisez des oignons frais pour une meilleure texture et espacez les oignons dans l’air fryer pour une cuisson homogène.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Air Frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: oignons, air fryer, recette végétarienne, apéritif, croustillant