Description
Un délice réconfortant de Pain à l’ail garni de Sloppy Joe au fromage, idéal pour des repas en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 1 lb de viande hachée ou substitut de viande
- 1 oignon, haché
- 1 poivron, haché
- 1 tasse de sauce tomate
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 1 c. à soupe de sucre brun
- Sel et poivre au goût
- Optionnel : sauce piquante pour un petit coup de fouet
- 1 pain français
- 1/2 tasse de beurre, ramolli
- 3 gousses d’ail, hachées
- 2 tasses de mozzarella râpée
- Persil frais, haché pour la garniture
Instructions
- Dans une poêle, faites cuire la viande hachée à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Ajoutez les oignons et les poivrons découpés, en faisant cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Incorporez la sauce tomate, la sauce Worcestershire, le sucre brun, le sel, le poivre, ainsi que la sauce piquante si désiré.
- Laissez mijoter le mélange jusqu’à ce qu’il épaississe légèrement.
- Retirez du feu et mettez de côté.
- Coupez le pain français en deux dans le sens de la longueur et placez-le sur une plaque de cuisson.
- Dans un petit bol, mélangez le beurre ramolli et l’ail haché.
- Étalez ce mélange sur les côtés coupés du pain.
- Saupoudrez généreusement la mozzarella râpée sur le beurre à l’ail sur les deux moitiés du pain.
- Répartissez le mélange de Sloppy Joe sur une des moitiés, en l’étalant uniformément.
- Placez la plaque au four préchauffé et faites cuire pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bouillonnant et fondu.
- Retirez du four et parsemez de persil frais haché.
- Laissez refroidir légèrement avant de couper et de servir.
Notes
Pour plus de saveurs, n’hésitez pas à expérimenter avec différents types de fromages ou à ajouter des épices selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Pain à l'ail, Sloppy Joe, fromage, repas familial, recette réconfortante