Description
Un pain fait maison, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, préparé à l’air fryer pour un repas convivial.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 sachet de levure sèche active
- 1 tasse d’eau tiède
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et le sucre.
- Dissolvez la levure dans l’eau tiède et ajoutez-la au mélange de farine.
- Pétrissez la pâte pendant environ 5 minutes jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
- Ajoutez l’huile d’olive, pétrissez encore quelques minutes, puis laissez lever pendant 1 heure dans un endroit chaud.
- Préparez votre air fryer en le préchauffant à 180°C (350°F).
- Formez des petits pains ou un pain entier avec la pâte levée.
- Placez le pain dans le panier de l’air fryer et faites cuire pendant 15-20 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.
- Laissez refroidir légèrement avant de trancher et de servir.
Notes
Recouvrez la pâte d’un torchon humide pendant la levée pour maintenir l’humidité. Pour une croûte encore plus croustillante, ajoutez un récipient d’eau dans l’air fryer pendant la cuisson.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Baking
- Method: Air Frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 0mg
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