Description
Un délicieux pain aux bananes enrichi de chocolat noir et de framboises pour une explosion de saveurs.
Ingredients
Scale
- 3–4 bananes mûres
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 220 g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 100 g de chocolat noir (en morceaux ou pépites)
- 150 g de framboises
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C (350°F).
- Écrasez les bananes dans un grand bol.
- Ajoutez le sucre et les œufs battus.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Incorporez les ingrédients secs au mélange de bananes.
- Ajoutez délicatement le chocolat et les framboises.
- Versez la pâte dans un moule à pain préparé.
- Enfournez pendant 55 à 65 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Notes
Pour une texture encore plus moelleuse, envisagez d’ajouter un yaourt nature à la préparation. Pour une variante, ajoutez des zestes d’orange ou de la noix de coco.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 65 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: bananas, chocolate, raspberries, dessert, baking, healthy