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Pain de thon & macédoine


  • Author: julia
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 6 servings 1x
  • Diet: Pescatarian

Description

Un délicieux pain de thon et macédoine, parfait pour les repas de famille et les pique-niques.


Ingredients

Scale
  • 1 boîte de thon (environ 400g), égoutté
  • 3 œufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100ml de lait
  • 100ml d’huile d’olive
  • 100g de macédoine de légumes (ou légumes au choix)
  • Sel et poivre au goût
  • Herbes de Provence (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait et l’huile d’olive.
  3. Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  4. Ajoutez le thon égoutté et la macédoine de légumes.
  5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence si vous le souhaitez.
  6. Versez la préparation dans un moule à cake préalablement huilé.
  7. Enfournez pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit bien doré et cuit à l’intérieur.
  8. Laissez refroidir avant de démouler et servez frais.

Notes

Servez avec une salade pour un repas léger et frais. Vous pouvez également ajouter des épices ou des fromages pour varier les saveurs.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 150mg

Keywords: pain de thon, macédoine, recette facile, plat réconfortant, cuisine française