Description
Un pain rapide et léger à la farine de riz, parfait pour ceux qui recherchent une option sans gluten.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine de riz
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 200 ml d’eau
- Optionnel: herbes ou épices au choix
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un bol, mélangez la farine de riz, la levure chimique et le sel.
- Ajoutez l’huile d’olive et l’eau, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule à cake préalablement huilé.
- Enfournez pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Notes
Pour un pain encore plus savoureux, ajoutez des herbes comme du romarin ou du thym, ou encore des graines comme le sésame.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Bread
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 200
- Sugar: 0g
- Sodium: 300mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
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