Description
Savourez de délicieuses crêpes légères aux bananes et chocolat, parfaites pour le brunch ou le petit déjeuner.
Ingredients
Scale
- 2 œufs
- 2 bananes
- 80 g de farine d’avoine
- 30 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100 ml de lait
- 15 g de cacao
- 50 g de chocolat
Instructions
- Dans un grand bol, écrasez les bananes et ajoutez les œufs. Mélangez bien.
- Incorporez les farines, la levure, le cacao et le lait jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez le chocolat coupé en morceaux.
- Faites chauffer une poêle et versez des portions de pâte. Cuisez jusqu’à ce que des bulles se forment, puis retournez et cuisez l’autre côté.
- Servez chaud avec des fruits ou du sirop.
Notes
Pour des crêpes encore plus légères, laissez reposer la pâte 10 à 15 minutes avant la cuisson.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Pan-frying
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 crêpe
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: crêpes, bananes, chocolat, dessert, brunch