Description
Un plat réconfortant de pâtes au thon et champignons, facile à préparer et parfait pour un dîner convivial.
Ingredients
Scale
- 300g de pâtes (penne, spaghetti ou fusilli)
- 1 boîte de thon en conserve (dans l’huile d’olive)
- 200g de champignons (de Paris, shiitakés ou portobellos)
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, hachées
- 200ml de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
- Parmesan râpé, pour servir (facultatif)
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l’emballage.
- Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen, ajoutez l’oignon et l’ail, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
- Incorporez les champignons et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez le thon et la crème fraîche, puis laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce soit bien mélangée.
- Égouttez les pâtes, en réservant un peu d’eau de cuisson, et incorporez-les à la poêle. Mélangez délicatement.
- Servez immédiatement, parsemé de parmesan râpé si désiré.
Notes
Servez avec une salade verte légère pour un repas équilibré.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: pasta, tuna, mushrooms, quick meal, comfort food, family dinner