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Pâte à pizza maison


  • Author: julia
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Découvrez comment créer une délicieuse pâte à pizza maison qui ravira votre famille et amis.


Ingredients

Scale
  • 500 g de farine
  • 300 ml d’eau tiède
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 10 g de sel
  • 10 g de sucre
  • 10 g de levure de boulanger

Instructions

  1. Mélangez la farine, le sel et le sucre dans un grand bol.
  2. Dissolvez la levure de boulanger dans l’eau tiède et laissez reposer 5 minutes.
  3. Ajoutez l’eau avec la levure et l’huile d’olive au mélange de farine.
  4. Pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène.
  5. Laissez lever pendant 1 heure dans un endroit chaud.
  6. Étalez selon la forme désirée et garnissez.

Notes

Pour une pâte encore plus savoureuse, ajoutez des herbes séchées comme l’origan ou le basilic.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: Italian

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 60g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 0mg

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