Description
Un plat réconfortant de pâtes enrobées d’une sauce crémeuse au bœuf, à savourer en famille.
Ingredients
Scale
- 300 g de pâtes
- 250 g de viande hachée de bœuf
- 2 gousses d’ail, hachées
- 100 g de fromage Parmesan, râpé
- 200 ml de crème fraîche
- 1 oignon, haché
- Huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Persil frais pour la garniture
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Incorporez la crème fraîche et le fromage Parmesan, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Ajoutez les pâtes égouttées à la sauce et mélangez bien.
- Servez chaud, garni de persil frais.
Notes
Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des légumes comme des épinards ou des champignons.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pasta, creamy beef, comfort food, Italian dishes, family meals