Description
Découvrez comment préparer de délicieux petits pains au yaourt grâce à notre recette facile à suivre. Savourez ces délices moelleux et parfumés!
Ingredients
Scale
- 3 cuillères à soupe de miel (45 ml)
- 100 g de viande hachée (3.5 oz)
- 150 ml de bouillon de légumes (5 oz)
- 200 g de légumes mélangés (7 oz)
- 250 g de pommes de terre (9 oz)
Instructions
- Combiner la viande hachée avec le bouillon de légumes, le miel, et les légumes mélangés.
- Ajouter les pommes de terre avec l’huile et bien mélanger.
- Pétrir jusqu’à obtenir une boule homogène.
- Diviser cette préparation en 7 ou 8 portions et façonner chacune en boule.
- Mélanger un peu d’eau avec une partie de la préparation et en recouvrir chaque boule.
- Faire dorer les boules. Ajouter quelques graines sur le dessus.
- Cuire au four pendant 18 à 20 minutes à 220°C, après l’avoir préchauffé.
- Laisser reposer sur une grille jusqu’à refroidissement.
Notes
- Assurez-vous d’assaisonner la viande hachée avant de la mélanger pour plus de saveur.
- Variez les légumes selon vos préférences pour une touche personnelle.
- Pour une texture croustillante, ajoutez de la chapelure aux pommes de terre.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 400
Keywords: petits pains yaourt, recette facile, pain doré, graines lin, pommes terre, bouillon légumes