Description
Des petits pains rapides et faciles à préparer, parfaits pour accompagner un repas ou à déguster seuls.
Ingredients
Scale
- 420g de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 250 ml d’eau tiède
- 1 cuillère à café de sel
- 1 sachet de levure chimique (11g)
Instructions
- Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le sel.
- Ajouter l’eau tiède et l’huile d’olive, puis mélanger.
- Si la pâte est collante, rajouter un peu de farine.
- Diviser la pâte en 8 pâtons.
- Dans une poêle, cuire les pâtons légèrement aplatis environ 4 minutes sur chaque face à feu doux/moyen.
- Retirer les petits pains de la poêle et les placer dans un plat recouvert d’un torchon pour les garder chaud.
Notes
Pour de meilleurs résultats, utilisez de l’eau tiède et surveillez le temps de cuisson.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Pan-frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 petit pain
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: petits pains, recette rapide, cuisine familiale, pains, boulangerie