Description
Un plat simple et savoureux qui allie la tendresse du poulet cuit lentement avec un tzatziki rafraîchissant, parfait pour rassembler vos amis autour de la table.
Ingredients
Scale
- 4 poitrines de poulet
- 1 tasse de yaourt grec
- 1 concombre, râpé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 citron, jus
- 1 cuillère à soupe d’aneth frais, haché
- 1 cuillère à café d’origan séché
- Sel et poivre au goût
- Pains pita
- Tomates, tranchées
- Oignons rouges, tranchés
- Laitue, hachée
Instructions
- Dans la cocotte, placez les poitrines de poulet et assaisonnez avec de l’origan, du sel et du poivre.
- Faites cuire à basse température pendant 6-8 heures ou jusqu’à ce que le poulet soit tendre.
- Préparez le tzatziki en mélangeant le yaourt, le concombre, l’ail, le jus de citron, et l’aneth dans un bol.
- Une fois le poulet cuit, effilochez-le avec deux fourchettes.
- Réchauffez les pains pita et garnissez-les avec le poulet, le tzatziki, les tomates, les oignons et la laitue.
- Servez et dégustez!
Notes
Égouttez le concombre pour éviter que le tzatziki soit trop liquide. Le tzatziki peut être préparé à l’avance pour de meilleures saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 480 minutes
- Category: Main Course
- Method: Slow Cooking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 pita
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 450mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: chicken pita, Greek, tzatziki, Mediterranean, slow cooker