Description
Une délicieuse pizza au poulet barbecue avec une croûte dorée et croustillante, parfaite pour des soirées décontractées en famille ou entre amis.
Ingredients
- Pâte à pizza
- Poitrine de poulet cuite
- Sauce barbecue
- Fromage mozzarella
- Oignon rouge
- Coriandre fraîche
- Huile d’olive
Instructions
- Préchauffez le four à 475 °F (245 °C).
- Étalez la pâte à pizza sur une surface farinée.
- Transférez la pâte sur une plaque à pizza graissée et badigeonnez les bords d’huile d’olive.
- Découpez ou déchirez la poitrine de poulet en morceaux, puis mélangez avec deux cuillères à soupe de sauce barbecue.
- Étalez le reste de la sauce barbecue sur la pâte en laissant un bord d’un pouce.
- Saupoudrez la moitié du fromage mozzarella sur la sauce.
- Disposez les morceaux de poulet barbecue et les rondelles d’oignon rouge sur le fromage.
- Ajoutez le reste du fromage mozzarella sur le dessus.
- Faites cuire au four pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que la croûte soit dorée et le fromage bouillonnant.
- Retirez du four et ajoutez immédiatement la coriandre fraîche avant de servir.
Notes
Pour des variations, ajoutez des poivrons rouges ou des jalapeños pour un goût épicé. Les oignons rouges peuvent être grillés légèrement avant d’être ajoutés pour une saveur fumée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: pizza, barbecue chicken, comfort food, family meal, easy recipe