Description
Découvrez comment préparer une délicieuse pizza-toast aux tomates, basilic et champignons. Suivez notre recette simple pour un repas savoureux et rapide à réaliser.
Ingredients
- Pain de mie : 4 tranches
- Huile d’olive : 2 cuillères à soupe (30 ml)
- Tomates : 2 moyennes, tranchées
- Champignons : 1 tasse (100 g), tranchés
- Fromage moz zarella râpé : 1 tasse (100 g)
- Basilic frais : 1/4 tasse (10 g), ciselé
- Sel : une pincée
- Poivre noir : une pincée
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (390°F).
- Placez les tranches de pain de mie sur une plaque de cuisson.
- Badigeonnez chaque tranche de pain avec l’huile d’olive.
- Disposez les tranches de tomates sur le pain.
- Ajoutez les champignons tranchés par-dessus les tomates.
- Parsemez de fromage mozzarella râpé sur les champignons.
- Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre noir.
- Enfournez pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Retirez du four et saupoudrez de basilic frais ciselé.
- Servez chaud.
Notes
- Pour obtenir un pain de mie croustillant, enduisez généreusement chaque tranche d’huile d’olive, surtout sur les bords.nChoisissez des tomates bien mûres pour une saveur optimale et une texture juteuse qui complétera le fromage.nPour éviter que les champignons ne libèrent trop d’eau, séchez-les avant de les déposer sur les tomates.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Soup
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 200
- Fat: 12g
- Protein: 8g
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