Description
Découvrez comment préparer une délicieuse poêlée de chou kale aux noix. Une recette saine, facile et pleine de saveurs à essayer dès maintenant!
Ingredients
Scale
- 1 tasse de chou kale (environ 60g)
- 1/2 tasse de noix (environ 60g)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (environ 15ml)
- 1 oignon moyen (environ 150g)
- 2 gousses d’ail
- 1/2 cuillère à café de sel (environ 3g)
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu (environ 0.5g)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron (environ 15ml)
- 1/4 tasse de fromage râpé (environ 25g)
Instructions
- Lavez et séchez le chou kale, puis retirez les tiges et hachez-le grossièrement.
- Hachez grossièrement les noix.
- Épluchez et émincez finement l’oignon.
- Épluchez et hachez les gousses d’ail.
- Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez l’oignon émincé à la poêle et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Ajoutez l’ail haché et faites cuire pendant 1 minute.
- Incorporez le chou kale dans la poêle et faites sauter pendant 5 minutes.
- Ajoutez les noix hachées à la poêle et mélangez bien.
- Assaisonnez avec le sel et le poivre noir moulu.
- Versez le jus de citron sur le mélange et remuez.
- Saupoudrez de parmesan râpé et mélangez jusqu’à ce qu’il soit fondu.
- Retirez du feu et servez immédiatement.
Notes
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Sauter
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 300
Keywords: française, plat principal, homemade