Description
Un porridge chaud et réconfortant avec une délicieuse combinaison de flocons d’avoine, d’œuf, et d’amandes, évoquant des souvenirs d’enfance.
Ingredients
Scale
- 1 tasse flocons d’avoine
- 1/2 tasse amandes hachées
- 1 œuf
- 2 tasses lait demi-écrémé
- 1/2 cuillère à café d’amande amère
Instructions
- Chauffez le lait demi-écrémé dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez les flocons d’avoine et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Incorporez l’œuf battu et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez l’amande amère et les amandes hachées, puis servez chaud.
Notes
Pour un goût encore plus riche, faites griller légèrement les amandes avant de les ajouter. Vous pouvez également ajuster la douceur avec un peu de miel ou de sirop d’érable.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Stovetop
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl
- Calories: 300
- Sugar: 4g
- Sodium: 150mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: porridge, breakfast, frangipane, comforting, oatmeal