Description
Un plat savoureux de poulet tendre enrobé de chapelure croustillante et de fromage fondu, parfait pour ravir vos invités.
Ingredients
Scale
- 4 poitrines de poulet
- 1 tasse de chapelure
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 tasses de sauce marinara
- 2 tasses de fromage mozzarella
- 1 œuf
- Sel
- Poivre
- Herbes (origan, basilic)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (400°F).
- Dans un bol, mélangez la chapelure, le parmesan, le sel, le poivre et les herbes.
- Battez l’œuf dans un autre bol.
- Trempez chaque poitrine de poulet dans l’œuf, puis dans le mélange de chapelure pour bien enrober.
- Disposez les poitrines sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et cuites.
- Retirez du four, ajoutez la sauce marinara et le fromage mozzarella sur le dessus.
- Remettez au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 10 minutes.
- Servez chaud.
Notes
Pour une meilleure texture, choisissez des poitrines de poulet uniformes en taille et n’hésitez pas à ajouter des herbes selon votre goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: poulet, parmesan, recette italienne, dîner, facile