Description
Une recette de cookies géants qui évoque des souvenirs d’enfance et offre une douceur irrésistible.
Ingredients
Scale
- 120 grammes de beurre demi-sel
- 180 grammes de cassonade
- 1 œuf
- 180 grammes de farine
- 150 grammes de pépites de chocolat
- 1/2 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Mettez le beurre et la cassonade dans un cul de poule et mélangez.
- Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel puis mélangez encore.
- Ajoutez vos pépites de chocolat puis mélangez de nouveau.
- Placez votre préparation dans un moule tablette, aplatissez légèrement pour qu’elle s’étale sur toute la surface.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes à 180 degrés.
Notes
Pour une texture encore meilleure, utilisez des pépites de chocolat noir ou au lait.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 400
- Sugar: 24g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: cookie, dessert, chocolat, pâtisserie, sucré