Recette de Gâteau au Yaourt

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Délicieux Gâteau au Yaourt

_____Ingrédients:_____

– 1 yaourt nature (125g)
– 2 pots de yaourt de sucre
– 3 pots de yaourt de farine
– 1/2 pot de yaourt d’huile végétale
– 3 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– Zeste d’un citron (facultatif)
– Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)

_____Instructions:_____

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un grand bol, mélangez le yaourt avec le sucre.
3. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien.
4. Incorporez ensuite la farine et la levure chimique.
5. Versez l’huile végétale et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
6. Si désiré, ajoutez le zeste de citron pour un parfum frais.
7. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
8. Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
9. Laissez refroidir avant de démouler. Saupoudrez éventuellement de sucre glace avant de servir.

Temps de Préparation: 10 minutes | Temps de Cuisson: 30-35 minutes | Temps Total: 45 minutes | Calories: 200 kcal | Portions: 8