Description
Des roulés feuilletés aux pommes, alliant douceur des fruits et pâte croustillante, parfaits pour un dessert chaleureux.
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 3 pommes
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
- Dans un bol, mélangez les morceaux de pommes avec le sucre et la cannelle.
- Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en rectangles.
- Mettez une cuillère de mélange de pommes au centre de chaque rectangle.
- Repliez les bords de la pâte feuilletée pour enfermer les pommes.
- Badigeonnez la surface avec le jaune d’œuf.
- Placez les roulés sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Servez chauds ou tièdes.
Notes
Pour une touche gourmande, ajoutez de la vanille ou du zeste de citron aux pommes. Ne négligez pas la qualité des ingrédients.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 roulé
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: dessert, pommes, pâte feuilletée, spécialité française, douceur