Description
Des mini tacos au poulet crouquant, parfaits pour toute occasion, alliant croustillant et saveurs délicieuses.
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de chili en poudre
- 1 c. à café d’ail en poudre
- 12 petites tortillas
- 1 avocat
- 1 tomate
- Un peu de laitue
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le poulet en petits morceaux.
- Dans un bol, battez les œufs et ajoutez le poulet. Mélangez bien.
- Dans un autre bol, combinez la chapelure et les épices.
- Enrobez chaque morceau de poulet de chapelure et placez-le sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Préparez les garnitures : coupez l’avocat, la tomate, et déchirez la laitue.
- Réchauffez les tortillas dans une poêle chaude pendant quelques secondes de chaque côté.
- Assemblez vos tacos avec du poulet croustillant, de l’avocat, de la tomate, et de la laitue sur chaque tortilla.
Notes
Pour un poulet encore plus savoureux, laissez mariner dans des épices et un peu d’huile d’olive avant la panure.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: tacos, poulet crouquant, recettes mexicaines, cuisine facile