Description
Un délicieux gâteau moelleux à la vanille, parfait pour toutes les occasions, facile à préparer avec des ingrédients simples.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 50ml de lait
- Une pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, tamisez la farine, la levure chimique, et le sel. Réservez.
- Dans un autre bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Incorporez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout.
- Ajoutez le mélange de farine et le lait au mélange crémeux. Mélangez délicatement jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Versez la pâte dans un moule préparé et enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Notes
Utilisez des œufs à température ambiante pour une pâte lisse. Vous pouvez ajouter des zestes d’agrumes ou des éclats de chocolat pour varier les saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: gâteau, pâtisserie, dessert, vanille, facile, recette rapide