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Roulés de petit-déjeuner saucisse, œuf et fromage


  • Author: julia
  • Total Time: 28 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Omnivore

Description

Des roulés de petit-déjeuner savoureux et faciles à préparer, combinant saucisse, œufs et fromage dans une pâte croustillante.


Ingredients

Scale
  • 5 grands œufs
  • 1 boîte (8 oz) de rouleaux de croissant réfrigérés Pillsbury™
  • 8 saucisses
  • 4 tranches de fromage Cheddar, coupées en deux
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 350°F (175°C).
  2. Battez les œufs dans un petit bol, en réservant 2 cuillères à soupe pour badigeonner les rouleaux plus tard.
  3. Faites cuire les œufs battus dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient juste pris, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
  4. Déroulez la pâte à croissant sur une surface propre et séparez-la en 8 triangles.
  5. Placez une moitié de tranche de fromage Cheddar sur chaque triangle.
  6. Ajoutez une petite portion d’œufs brouillés sur chaque triangle, puis ajoutez une saucisse.
  7. Commencez à enrouler à partir de l’extrémité large de chaque triangle, en repliant légèrement les côtés au fur et à mesure que vous allez.
  8. Placez chaque roulé sur une plaque de cuisson non graissée.
  9. Badigeonnez légèrement le dessus de chaque roulé avec l’œuf battu réservé et saupoudrez d’un peu de sel et de poivre.
  10. Enfournez pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que les roulés soient dorés et feuilletés.
  11. Servez chaud ou emportez-les pour un petit-déjeuner pratique.

Notes

Pour une texture croustillante, saupoudrez un peu de fromage râpé avant de les enfourner.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 18 minutes
  • Category: Petit Déjeuner
  • Method: Baking
  • Cuisine: Américaine

Nutrition

  • Serving Size: 1 roulé
  • Calories: 350
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 180mg

Keywords: petit-déjeuner, roulés, saucisse, œufs, fromage, rapide, facile