Description
Des roulés délicieusement simples à préparer, alliant pain de mie tendre et mélange crémeux parfumé, idéaux pour le petit-déjeuner ou le brunch.
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie sans croûte
- 1 œuf
- 3 c-à-s de lait
- 1 c-à-s de crème liquide
- 1 noix de beurre
- 1 c-à-c de vanille liquide
- 1 c-à-c rase de cannelle
- 100 g de sucre
Instructions
- Étalez le pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisser.
- Roulez la tranche de pain de mie sur elle-même.
- Battez les œufs avec le lait, la crème et la vanille.
- Plongez les tranches de pain de mie roulées dans le mélange avec les œufs.
- Dans une poêle chaude, ajoutez la noix de beurre et faites cuire les roulés sur chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Mélangez le sucre et la cannelle, puis plongez les roulés dedans pour les enrober.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez des fruits à l’intérieur des roulés avant de les rouler. Les roulés se conservent jusqu’à trois jours au réfrigérateur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Pan Frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pain perdu, roulés, petit-déjeuner, brunch, sucré