Description
Delicious and easy-to-make puff pastry rolls filled with sweet apples and cinnamon, perfect for any gathering.
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 jaune d’œuf (pour dorer)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en rectangles.
- Épluchez et découpez les pommes en fines tranches.
- Mélangez les pommes avec le sucre et la cannelle.
- Déposez un peu du mélange de pommes sur chaque rectangle de pâte.
- Enroulez la pâte autour des pommes pour former des roulés.
- Badigeonnez avec le jaune d’œuf.
- Placez les roulés sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Servez chaud ou tiède.
Notes
For richer flavor, consider adding chopped nuts or raisins to the apple mixture. A sprinkle of extra sugar on top before baking can enhance caramelization.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 roll
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: puff pastry, apple rolls, dessert, easy recipe, French cuisine