Description
Des sablés de Noël traditionnels avec une texture friable et un goût légèrement sucré, parsemés de cannelle. Idéal pour partager et créer des souvenirs.
Ingredients
Scale
- 150g de beurre
- 100g de sucre
- 200g de farine
- 1 cuillère à café de cannelle
- Sucre glace pour le glaçage
Instructions
- Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajouter la farine et la cannelle, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper des formes à l’aide d’emporte-pièces.
- Placer les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Laisser refroidir, puis glacer avec le sucre glace si désiré.
- Décorer et servir.
Notes
Pour des sablés encore plus savoureux, laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ une heure avant de l’étaler.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Français
Nutrition
- Serving Size: 1 sablé
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: sablés, Noël, biscuits, dessert, tradition