Description
Une salade fraîche et savoureuse idéale pour soutenir la perte de poids, regorgeant de légumes nutritifs.
Ingredients
Scale
- 2 concombres
- 3 tomates
- 1 oignon
- Jus de 1 citron
- Persil
- 2 c.à.c d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Lavez et coupez les concombres et tomates en cubes.
- Émincez l’oignon et ciselez le persil.
- Ajoutez les légumes dans un saladier.
- Pressez le jus de citron et ajoutez l’huile d’olive.
- Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre.
- Mélangez le tout soigneusement.
- Mettez au frigo jusqu’au moment de servir.
Notes
Pour plus de texture, ajoutez des graines de courge ou des noix. Évitez d’ajouter la vinaigrette avant de servir pour conserver le croquant des légumes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: Fresh preparation
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: salad, weight loss, fresh vegetables, healthy eating