Description
Un plat réconfortant de spaghetti cuits au four avec des boulettes de viande savoureuses et du fromage fondant.
Ingredients
Scale
- 250 g de spaghetti
- 500 g de viande hachée (bœuf)
- 1 œuf
- 100 g de chapelure
- 100 g de fromage parmesan râpé
- 400 g de sauce marinara
- 200 g de fromage mozzarella râpé
- Sel et poivre au goût
- Herbes italiennes (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Faites cuire les spaghetti selon les instructions sur l’emballage et égouttez-les.
- Dans un bol, mélangez la viande hachée, l’œuf, la chapelure, le parmesan, le sel, le poivre, et les herbes italiennes.
- Formez des boulettes avec le mélange de viande.
- Faites cuire les boulettes dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Mélangez les spaghetti cuits avec la sauce marinara et les boulettes de viande.
- Versez le tout dans un plat allant au four.
- Saupoudrez de mozzarella.
- Enfournez pendant 20-25 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Notes
Pour garantir des boulettes moelleuses, choisissez une viande de qualité et n’hésitez pas à jouer avec les épices.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: spaghetti, meatballs, baked pasta, Italian cuisine, comfort food