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Tarte à la tomate et à la feta


  • Author: julia
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

A light and colorful tart featuring fresh tomatoes and creamy feta, perfect for summer gatherings.


Ingredients

Scale
  • 1 pâte feuilletée
  • 15 tomates cerises
  • 100 g de dés de feta
  • 2 œufs
  • 10 cl de crème épaisse
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Lavez et séchez les tomates cerises.
  3. Disposez la pâte feuilletée dans une tourtière avec son papier sulfurisé.
  4. Éspacez les dés de feta et les tomates cerises dans le fond de la tarte.
  5. Fouettez les œufs avec la crème, et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  6. Versez le mélange uniformément sur la tarte.
  7. Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée.
  8. Servez et dégustez immédiatement.

Notes

Can be served warm or alongside a fresh green salad.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: tarte, tomate, feta, recette d'été, plat végétarien