Description
Une délicieuse tarte à la crème de fromage garnie de fraises fraîches, parfaite pour des moments en famille.
Ingredients
Scale
- 1 croûte de biscuits Graham (9 pouces)
- 8 oz de fromage à la crème (ramolli)
- 1/2 tasse de sucre en poudre
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 tasse de crème liquide
- 1/4 tasse de sucre granulé
- 1 1/2 tasse de fraises fraîches hachées
- Crème fouettée (pour le dessus)
- Fraises tranchées (pour la garniture)
Instructions
- Battez le fromage à la crème ramolli jusqu’à obtention d’une texture lisse.
- Incorporez le sucre en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange soit bien combiné.
- Fouettez la crème liquide avec le sucre granulé jusqu’à ce que des pics fermes se forment.
- Incorporez en douceur la crème fouettée dans le mélange de fromage à la crème.
- Ajoutez les fraises hachées et pliez délicatement le tout.
- Étalez le mélange uniformément dans la croûte de biscuits Graham.
- Réfrigérez pendant au moins 240 minutes ou toute la nuit.
- Avant de servir, garnissez de crème fouettée et de fraises tranchées.
Notes
Pour une crème fouettée ultra-légère, assurez-vous que le bol et les fouets sont bien froids avant de commencer.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: tarte, dessert, fraises, crème, fromage, gâteau