Description
Une tarte délicieuse et croustillante garnie de tomates juteuses, de mozzarella fondante et d’une touche de moutarde.
Ingredients
- Pâte filo
- Tomates
- Mozzarella
- Moutarde
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (385°F).
- Étalez la pâte filo sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez la pâte de moutarde.
- Disposez les tranches de tomates et de mozzarella sur la pâte.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Arrosez d’un filet d’huile d’olive.
- Enfournez pendant environ 15-20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
- Servez chaud.
Notes
Pour une tarte encore plus croustillante, superposez plusieurs feuilles de pâte filo et badigeonnez-les d’huile d’olive.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: tarte, tomate, mozzarella, moutarde, apéritif, plat principal