Description
A simple and flavorful chorizo spread perfect for entertaining or snacking.
Ingredients
Scale
- 200 g de chorizo doux ou fort
- 150 g de fromage à tartiner nature
- 100 g de coulis de tomates
- Quelques feuilles de basilic
- Piment, sel, poivre (si nécessaire)
Instructions
- Enlever la peau du chorizo et le couper en morceaux.
- Placer ces morceaux dans un mixeur.
- Ajouter le fromage frais, le coulis de tomate et les aromates.
- Mixer jusqu’à obtention d’une tartinade homogène.
- Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Notes
For deeper flavors, let the spread rest in the refrigerator for a few hours before serving.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Mixing
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: chorizo, spread, appetizer, easy recipes, Spanish cuisine