Description
Une délicieuse fusion de saveurs tropicales, ce tiramisu à la noix de coco Raffaello transforme un classique en une expérience mémorable.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de café fort préparé (refroidi)
- 24 ladyfingers
- 1 tasse de fromage mascarpone
- ½ tasse de crème de coco (non sucrée)
- ¼ tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- ½ tasse de flocons de noix de coco grillés (pour la garniture)
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (pour saupoudrer)
Instructions
- Préparez votre café fort et laissez-le refroidir légèrement. Ajoutez le sucre pendant qu’il est chaud pour qu’il se dissolve complètement.
- Dans un grand bol, combinez le mascarpone, la crème de coco, le sucre et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Trempez rapidement chaque ladyfinger dans le mélange de café, sans les laisser trop longtemps.
- Dans un plat de service, superposez les ladyfingers imbibés suivi de la garniture au mascarpone. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, visant au moins trois couches.
- Saupoudrez de cacao en poudre sur le dessus et parsemez de flocons de noix de coco grillés.
- Réfrigérez le tiramisu pendant la nuit pour les meilleurs résultats.
Notes
Pour un goût encore plus riche, laissez le tiramisu reposer au réfrigérateur pendant une nuit complète.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 14g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: tiramisu, coco, dessert, italien, Raffaello