Description
Un tiramisu sans œufs alliant la richesse du mascarpone et la douceur du Nutella, avec une légèreté apportée par une chantilly onctueuse.
Ingredients
Scale
- 250g de mascarpone
- 200g de fromage Philadelphia (ou St-Moret)
- 20cl de crème liquide entière (min. 30% de MG)
- 50g de sucre glace
- Biscuits à la cuillère
- Nutella
- Lait tiède (pour imbiber les biscuits)
Instructions
- Dans un saladier bien froid, fouettez la crème liquide en chantilly ferme avec le sucre glace.
- Dans un autre récipient, détendez le Mascarpone et le Philadelphia.
- Incorporez délicatement la chantilly au mélange de fromage.
- Trempez les biscuits dans le lait tiède et disposez une première couche au fond du plat.
- Étalez une couche de Nutella sur les biscuits.
- Recouvrez avec une bonne couche de crème, puis renouvelez l’opération.
- Terminez par une couche de Nutella sur le dessus.
- Laissez figer au réfrigérateur pendant minimum 240 minutes.
Notes
Pour un goût plus sucré, ajustez la quantité de sucre glace selon votre préférence.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No Bake
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 15g
- Sodium: 250mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: tiramisu, dessert, Nutella, sans œufs, facile, crémeux