Description
Savourez des wraps Big Mac faciles à préparer qui réunissent famille et amis autour de la table, mélangeant viande hachée savoureuse et légumes croquants.
Ingredients
Scale
- 1 lb de viande hachée
- 4 grandes tortillas de farine
- 1 tasse de laitue iceberg râpée
- 4 tranches de fromage américain
- 1/2 tasse d’oignons blancs en dés
- 1/4 tasse de tranches de cornichons à l’aneth
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de moutarde jaune
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Mélangez la mayonnaise, le ketchup, la moutarde et une pincée de poudre d’ail dans un petit bol pour créer la sauce spéciale. Réservez.
- Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-haut. Ajoutez la viande hachée et cuisinez-en en la brisant avec une cuillère, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et cuite. Assaisonnez avec de la poudre d’ail, de la poudre d’oignon, du sel et du poivre.
- Réchauffez les tortillas au micro-ondes pendant 30 secondes. Étalez la sauce spéciale sur chaque tortilla, puis ajoutez la viande assaisonnée, le fromage, la laitue, les oignons et les cornichons.
- Enroulez fermement chaque wrap et sécurisez-le avec des cure-dents si nécessaire. Faites chauffer une poêle propre à feu moyen et faites dorer les wraps côté soudé pendant environ 2-3 minutes de chaque côté.
- Retirez les cure-dents et coupez les wraps en deux en diagonale. Servez immédiatement pendant qu’ils sont encore chauds et croustillants.
Notes
Assurez-vous de bien cuire la viande pour un goût optimal. Les tortillas chaudes sont plus flexibles.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Cooking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 550
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: wrap, Big Mac, beef, easy recipe, family meal, quick dinner