Alliant le croque monsieur classique français aux saveurs de la pizza italienne, cette recette savoureuse et unique est parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté. Le pain croustillant, le jambon savoureux, la mozzarella fondue et la sauce tomate parfumée se marient harmonieusement, faisant de ce plat un succès auprès des petits et des grands. Facile à préparer, ce Croque Monsieur Façon Pizza satisfera vos envies de pizza et de sandwich traditionnel français.
Ingrédients
• 4 tranches de pain de campagne
• 4 tranches de jambon blanc
• 200g de mozzarella râpée
• 100g de sauce tomate
• 1 cuillère à café d’origan séché
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre noir moulu, au goût
• Basilic frais, pour garnir (facultatif)
Instructions
1. Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
2. Disposez les tranches de pain de campagne sur une plaque de cuisson.
3. Étalez une couche de sauce tomate sur chaque tranche de pain.
4. Répartissez les tranches de jambon blanc sur la sauce tomate.
5. Saupoudrez généreusement de mozzarella râpée sur le jambon.
6. Assaisonnez avec l’origan séché, le sel et le poivre noir moulu selon votre goût.
7. Arrosez légèrement d’huile d’olive sur chaque croque monsieur.
8. Faites cuire au four préchauffé pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit croustillant.
9. Garnissez de basilic frais avant de servir, si désiré.
Temps de préparation, Temps de cuisson, Temps total, et Kcal par portion
• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Temps total : 15 minutes
• Kcal par portion : 380 kcal
• Portions : 4 croques monsieur
Conseils
1. Choix du pain : Utilisez un pain de campagne solide pour qu’il tienne bien à la cuisson.
2. Variétés de fromage : Bien que la mozzarella soit recommandée pour un goût pizza, vous pouvez expérimenter avec d’autres fromages comme le Gruyère ou l’Emmental pour une variante.
3. Quantité de sauce : Soyez généreux avec la sauce tomate pour assurer une saveur intense à chaque bouchée.
Bénéfices
• Rapidité : Cette recette est rapide et facile à préparer, parfaite pour les jours où vous manquez de temps.
• Versatilité : Le Croque Monsieur Façon Pizza peut être modifié selon vos goûts en ajoutant différents ingrédients comme des légumes grillés ou des épices.
• Nutriments : Combinant protéines, calcium, et fibres, ce plat est à la fois savoureux et nutritif.
FAQs
1. Puis-je utiliser un autre type de pain ?
Oui, vous pouvez utiliser n’importe quel type de pain que vous préférez, mais assurez-vous qu’il soit assez épais pour supporter les garnitures.
2. Comment puis-je rendre ce plat végétarien ?
Remplacez le jambon par des légumes grillés comme des poivrons, des champignons ou des courgettes.
3. Peut-on préparer ce plat à l’avance ?
Il est préférable de le préparer et de le cuire juste avant de le servir pour conserver le croustillant du pain et la fraîcheur des ingrédients.
Conclusion
Le Croque Monsieur Façon Pizza est une fusion délicieuse entre deux classiques culinaires, offrant une expérience gustative unique et satisfaisante. Facile à réaliser, ce plat est idéal pour toutes les occasions, que ce soit un déjeuner rapide ou un dîner réconfortant. N’hésitez pas à expérimenter avec les ingrédients et à ajouter votre touche personnelle pour rendre cette recette encore plus délicieuse. Bon appétit !